quinta-feira, 22 de outubro de 2009

Bolo Rápido de Chocolate

200g de Chocolate para culinária em tablete
200g Farinha sem fermento
120g Açúcar
120g Manteiga derretida
4 Ovos

Derreter o chocolate.
Misturar bem todos os restante ingredientes.
Juntar o chocolate derretido à mistura e mexer para ligar todos os ingredientes.
Untar uma forma (tipo bolo inglês) com manteiga e polvilhar com farinha.
Levar ao forno pré-aquecido a 200º (com ventoinha) durante doze minutos.

NOTA: Cuidado ao desenformar pois o bolo fica baixo e húmido (ao partir até parece que tem recheio)

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